HOT ! 『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 - メルカリ

西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 - メルカリ。西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 西洋。NMJN7J6BGNOKBIHMU6A4IZN7UM.jpg。『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 と云う本のご提供です。表紙に「家庭で極く簡単に御家庭の晩餐小宴等の料理を調べられる為めの」とあります。天皇の料理番として働いた秋山徳蔵氏がしたためた本で、西洋料理と中華料理についてのレシピが掲載されています。ほぼ1世紀も以前の大正14年(1825年)に発行された本となります。Amazonでもすでに取り扱いをしておりません。また、他にネットで検索しても1冊とて出てくることはまず無いと思われる本です。単に稀覯本と云うのみならず今や歴史的資料価値を有する本となっていると云っても過言ではない本でしょう。料理人はもちろん、料理研究される人達や料理本蒐集家にとっても垂涎の一冊ではないでしょうか。ヤケやシミが見られますが、ほぼ1世紀も以前に発行された本の割には状態は悪くない方と思われます。頁：147ページ発行：大正14年(1925年)6月1日当時の定価：壹圓(1円)発行所：大阪毎日新聞社著者：秋山德藏プロフィールにも書かせてもらっていますようにお値引きには一切対応しておりません。悪しからず。。朝日新聞が伝えた「天皇の料理番」秋山徳蔵 - ことばマガジン：朝日。USCPA TAC 直前対策まとめ まとめ講義REG/TCP 2025年版。薬ゼミ 青本・青問 薬剤師国家試験対策参考書 改定第14版 9冊セット。短答過去問パーフェクト 2022年版 全8巻。中学受験 暗記カード　極める地理(分野別)　サピックス　コアプラス　予習シリーズ。鉄緑会高3世界史問題集・解説集セット。新芽会オリジナル問題集。新品未使用 111回薬剤師国家試験対策参考書 青本 青問 全巻セット。社労士2025年度版　フォーサイト。伸芽会オリジナル問題集 全63冊　改訂版。加藤ゼミナール　司法試験過去問解説講座テキスト3科目(刑訴、行政、商法)